明日香村の事業者紹介「奥明日香さらら」
お店紹介
奥明日香さらら
業種・業務内容
飲食
所在地
奈良県高市郡明日香村栢森137
奥明日香さらら 公式サイト
奥明日香さらら
問合せ先
0744-54-5005
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奥明日香さららは、古民家を改装したお店で、地元で採れた野菜や山菜を使った作り手の見える食、ふるさとの食をお楽しみいただけます。
奥明日香とは、明日香村の奥、南東方向にある稲渕（いなぶち）栢森（かやのもり）入谷（にゅうだに）の3つの集落をさします。遙か1300年以上昔、天武天皇・持統天皇がこの地を通って吉野宮滝へ30回あまり通われたと伝えられています。
店名の「さらら」は、この持統天皇の幼名「うののさららのひめみこ」からいただきました。
芋峠へ続く小峠には栢森神社や三軒茶屋があり、いにしえ人も旅人の無事を願い心からのおもてなしをされたことでしょう。私たちも先人にならって、この地を訪れる旅人にほっとひと息つけるおもてなしができればと、村おこしの一環として「奥明日香さらら」を開きました。
古民家を改装したお店は、ゆったりとした静かな時間が流れます。
地元で採れた野菜や山菜を中心にした、作り手の見える食、ふるさとの食を、ぜひこの静かな時間の中で味わってみてください。
※メニュー及び料金につきましては、公式HPよりご確認ください。