明日香村の老舗店紹介
明日香村岡にある徳星醤油醸造場
お店紹介
徳星醤油醸造場
業種・業務内容
醤油製造・販売
所在地
高市郡明日香村岡1168
電話番号
0744-54-2023
WEBサイト
https://www.109star.com/index.html
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徳星醤油は、奈良明日香の地で大正七年から三代続く、天然醸造の醤油屋です。
初代から大切に受け継いできた百年の杉桶で、一年から二年、じっくり時間をかけて熟成させる手作りの醤油は、甘みがあり、少し濃い目の香り高い本格醤油です。万葉時代の奈良の里に想いを馳せながら、じっくり味わって頂きたいと思います。